白酒标准代号分辨粮食酒?
从白酒的执行标准来看：GBT10781是粮食酒的执行标准；GBT20822为固液结合法白酒的执行标准，为混合酒类；GBT20821是酒精勾兑的酒。 白酒执行标准主要是指产品的执行标准，从白酒执行标准可以看出产品的风味和质量，通过执行标准可以看出白酒的酿造技术和勾兑技术。固态法白酒的执行标准：GB/T10781.1（浓香型）、GB/T10781.2（清香型）、GB/T26760（酱香型），指纯粮酿造的好酒。液态法白酒的执行标准：GB/T20821，是以食用酒精为酒基。
GB-T10781-2006执行标准是采用纯粹粮食为原料，用曲经固态发酵生产的酒，也就是老百姓常说的好酒粮食酒，称固态法白酒。GB-T20822-2007是固液结合法白酒的执行标准，即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是粮食酒，粮食酒含量不得低于30%。 固态法白酒是以粮谷为原料，采用固态糖化、发酵、蒸馏、经陈酿、勾兑而成，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香味物质，这也是我们的传统酿造法。一瓶固态法白酒，微量有机成分约占2%。而这2%中，最重要的是酯类，酒中的脂肪酸酯不溶于水，溶于酒精，酒精度高则溶解度高，反之则低。一瓶固态法白酒，如果兑水，酒精度降低，则脂肪酸酯大分子析出，于是呈白色浑浊现象。此实验从原理上可简单说明粮食酿造酒的原浆浓度高低。但若酒的度数较低，原浆含量不高，也不易呈现浑浊状态。在勾兑酒中，若脂肪酸一类的添加剂含量较高，也会出现加水后浑浊状态。
中国国标酒标准代号?
GB/T10781.1 浓香型白酒 GB/T10781.2 清香型白酒 GB/T10781.3 米香型白酒 GB/T14867 凤香型白酒 GB/T16289豉香型白酒 GB/T20823 特香型白酒 GB/T20824 芝麻香型白酒 GB/T20825 老白干香型白酒 GB/T23547浓酱兼香型白酒 GB/T26760酱香型白酒 GB/T20824芝麻香型白酒 GB/T20825特香型白酒 GB/T20821 液态法白酒 GB/T20822 固态法白酒 GB/T26761小曲固态法白酒 NY/T432绿色食品 白酒 GB/T23546奶酒
酒类标准代号有哪些?
酒类标准代号有:DB、HB、QB、GB之分，其中DB是地方标准，也称为区域标准；HB是行业标准；QB是企业标准；GB是国家标准，分为强制性国标GB和推荐性国标GB/T，例如GB/T 10781.1-2006是浓香型白酒产品执行标准，GB/T 10781.2-2006是清香型白酒产品执行标准，GB/T 20825-2007是老白干香型白酒产品执行标准等。
酱香型纯粮食酒标准代号?
国家标准 GB/T 26760-2011《酱香型白酒》 本标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。 在本标准和其他可见的一些标准及官方文件中均未见有“白酒标准符号”方面的内容。
GB/T 26760-2011 酱香型白酒。 纯粮食酒的标准代号有： 1. GB/T20821 液态法白酒 2. GB/T20822 固液法白酒
白酒酿造标准号分别表示什么?
回答如下: 1、GB/T10781.1标准代表固态法浓香型白酒标准。其中，GB是国家标准的首拼，T是推荐标准，10781是标准号，.1是文件号。 2、GB\T10781-2006是固态发白酒的执行标准，是采用纯粹粮食为原料，用经固态发酵生产的白酒，也就是老百姓常说的好酒。 3、GB\T20822-2077是固液结合法白酒的执行标准，也就是说由一部分粮食酒加一部分酒精酒组成。 4、GB\T20821-2007是纯酒精酒的执行标准，有此标准的说明完全是由酒精勾兑而成。
白酒标准号代表的是国家对于白酒香型的认定标准。GB20670代表酱香型白酒，GB10781.1代表浓香型白酒，GB10781.2代表清香型白酒，这三种是粮食酿酒酒。 GB20881代表固液法白酒，是食用酒精和酿造酒勾兑而成，GB20882代表液态法白酒，是食用酒精和水勾兑而成的。
酒的标准代号?
白酒产品标准号有3种。白酒的执行标准有如下几种： 1、GB\T10781-2006是固态发白酒的执行标准，是采用纯粹粮食为原料，用经固态发酵生产的白酒，也就是老百姓常说的好酒； 2、GB\T20822-2077是固液结合法白酒的执行标准，也就是说由一部分粮食酒加一部分酒精酒组成； 3、GB\T20821-2007是纯酒精酒的执行标准，有此标准的说明完全是由酒精勾兑而成。
酒的分类及各类酒编号?
酒常规的有两种分类法，一是按酒精度分，20度以下为低度酒（啤酒、黄酒、葡萄酒、清酒、低度鸡尾酒等）；20到40度为中度酒（开胃酒、雪利酒、波特酒、中度鸡尾酒等）；40度以上为高度酒（威士忌、龙舌兰、白酒、高度鸡尾酒等）。 是按制作工艺分类，这是既全面又专业的分类法。酒的制作，说简单点其实是一个以发酵为主的过程，也就是糖分转化成酒精的过程。 主要分为：蒸馏酒。蒸馏酒是在发酵原液的基础上提取高纯度的酒精，后期再进行些辅助处理工艺制作而成。代表有白兰地、威士忌、日本烧酒、白酒、金酒等。 发酵酒，又叫酿造酒。此类酒没有蒸馏工艺，但在发酵和陈酿这两个关键步骤中下的功夫比蒸馏酒多很多。代表有啤酒、水果酒（葡萄酒为主）、清酒、黄酒等。配制酒。配制酒是在各种成品酒或酒精的基础上进行了后期的一些加色、加味、加香等处理制作而成。代表有味美思、雪利酒、利口酒、马德拉酒、马尔萨拉酒等。
白酒编码怎么分别?
白酒的编码通常是由国家标准或行业标准规定的，用于标识白酒的种类、香型、酒精度等信息。以下是一些常见的白酒编码： 1. 产品标准号：这是白酒产品必须符合的国家或行业标准的编号，例如 GB/T 10781.1-2006 代表浓香型白酒国家标准。 2. 生产许可证编号：这是白酒生产企业必须获得的生产许可证的编号，用于证明企业具备生产白酒的资质。 3. 条形码：这是一种用于识别商品的编码，白酒的条形码通常包含了产品的生产厂家、产地、规格等信息。 4. 生产批号：这是白酒生产企业对每一批产品的编号，用于区分不同批次的产品。 5. 保质期：这是白酒产品的保质期限，通常以年或月为单位。 这些编码都是白酒产品的重要标识，可以帮助消费者了解产品的基本信息，选择适合自己的白酒产品。同时，这些编码也是白酒生产企业必须遵守的法规要求，以确保白酒产品的质量和安全。
白酒编码可以根据不同的标准进行分类。以下是一些常见的白酒编码分类方式： 1. 国家标准：根据国家标准，白酒可以分为国家标准食品和地方标准食品。国家标准食品是指按照国家相关法规和标准生产的白酒，具有统一的编码和质量要求。地方标准食品是指按照地方性行业标准或者企业自行制定的标准生产的白酒。 2. 产地分类：根据产地不同，白酒可以分为不同的地理标志产品。地理标志产品是指以特定地理区域命名并且与该地区的自然环境、人文历史、传统工艺等密切相关的产品。每个地理标志产品都有相应的编码用于识别和管理。
酒的名称及代号?
1、川酒:五粮液、五食醇、五粮神、泸州老窖、郎酒、剑南春、全兴大曲太白酒、文君酒 2、贵酒:茅台、董酒、习水大曲、黑糯米酒 3、湘酒:酒魂酒、酒鬼酒、湘泉酒、武陵酒、浏阳河、德山大曲白沙液 4、鄂酒:稻花酒、枝江大曲、白龙井、白云边、石花大曲、西陵特曲5、晋酒:汾酒、杏花村竹叶青 6、豫酒:宋河粮液、杜康、赊店、张弓、百泉春酒 7、鲁酒:心酒、金贵特曲、兰陵、孔府家酒、即墨老酒、金奖白兰地、张裕葡萄酒 8、苏酒:双沟大曲、洋河大曲、封缸酒 9、赣酒:四特酒 10、皖酒:古井贡、口子酒、沙河王、双轮池、双轮王、金种子、贡酒、龙兴御液 11、青酒:青稞酒 12、冀酒:曹雪芹家酒、丛台酒 13、京酒:华堂酒、北京醇、二锅头、北京特制啤酒浙酒:绍兴酒 14、津酒:直沽烧、天津王朝牌半干白葡萄酒 15、蒙酒:河套老窖、宁城老窖、蒙古珍酒、鸿茅药酒 16、东北酒:北大仓酒、凌川白酒、千山酒、长白山葡萄酒、中国通化葡萄酒 17、陕酒:西凤酒、店头高酒
